Описание

Фризер для мороженого BQ316М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления молочных коктейлей и мягкого мороженого 3 сортов: 2 основных +1 смешанный. Фризер предназначен для приготовления и реализации готового продукта непосредственно клиенту. Важной является функция «ночного хранения», т.е. нереализованное за день мороженное хранится в энергосберегающем режиме ночью и на следующий день можно его продавать не опасаясь, что продукт испортился. Взбитость мороженого на выходе составляет 30-40%.