Глазураторы

Доставка оборудования по России осуществляется за счет ООО ГАММА, и осуществляется федеральными транспортными компаниями.
Доставка за пределы России рассчитывается на основе точного веса товара и Вашего местоположения.
Вы можете получить быстрый расчет доставки нажав кнопку "Доставка и Оплата" и ввести свой почтовый адрес.
Если Вы покупаете несколько единиц товара, мы совмещаем перевозку груза и отправляем его по более низкой ставке.
Период установленной гарантии на оборудование 2 года, при выявлении гарантийных обязательств, продавцом будет произведена замена товара на новый.
По истечению 2 лет, но в период срока службы оборудования Вы можете обратиться к продавцу с ремонтом оборудования, при этом, если это гарантийный случай, ремонт будет произведен бесплатно.
Срок службы оборудования установленный производителем 7 лет.

При погружении мороженого в емкости с глазурью идет быстрое "застывание" глазури на мороженом и форму такое мороженое держит дольше, чем без "корочки" из глазури, т.к глазурь выполняет некую функцию термоса.
Время которое идет на застывание глазури на мороженом достаточно, чтобы оно не успело растаять и выпасть из рока мороженого. Мороженое может выпасть из рожка только если оно имело не достаточную температуру и соответственно жидкую консистенцию, либо налито ("посажено") в рожок не достаточно глубоко.

Фризеры

Молочная помпа равномернее подмешивает дополнительный воздух в продукт и с помощью внутреннего насоса перекачивает готовую смесь в морозильный цилиндр, что обеспечивает более стабильную работу машины. Гравитационные машины (Самотеком) используют силу тяжести, чтобы наполнить внутренний цилиндр заморозки. Машины с Помпой обеспечивают более высокую и стабильную взбитость продукта.
С воздушным охлаждением машины требуют пространства вокруг них, чтобы отводить горячий воздух, созданный во время процесса охлаждения, имеют более высокий уровень шума (дБ), чем с водяным охлаждением. Они более экологически чистые, поскольку вода не потребляется в цикле охлаждения. С водяным охлаждением машины требуют подвода воды и слива, или они должны быть подключены к системе циркуляции охлаждения. Но этот процесс охлаждения является более эффективным, чем воздух.
Пастеризация это термическая обработка молочной смеси в машинах для мягкого мороженого или коктейлей, которые используют молочную смесь. Процесс тепловой обработки уменьшает затраты на рабочую силу и ежедневное техническое обслуживание, так как оборудование требует полной разборки и очистки только через каждые четырнадцать дней.
Оборудование предлагаемое компанией "Вкуснотелла" долговечно и надежно, но неспособность использовать оригинальные запасные части и не выполнение надлежащего технического обслуживание может значительно уменьшить срок службы оборудования.