Фризер мороженого Gel-Matic excel 500 PM (Б/У)
Характеристики
Исполнение | Настольное |
Количество вкусов мороженого | 2+1 (смесь) |
Производительность, л/ч | 25 — 30 |
Объем бункеров для хранения смеси | 14 л |
Объем морозильного цилиндра | 1.7 л |
Воздушная помпа | Да |
Система управления | Электронная |
Датчик уровня смеси | Да |
Ночной режим | Да |
Автоматическая промывка | Да |
Потребляемая мощность | 2600 Вт |
Напряжение | 220 |
Описание
Matic EXCEL 500 PM отличается простым и удобным электронным управлением. Она обеспечена системой заклинивания шнека. Для поддержания стабильной температуры готового мороженого из рабочего цилиндра используется высокоточный термостат. В устройстве применена система воздушного охлаждения.
С помощью сверхточной системы температурного контроля продавец-оператор наблюдает за процессом приготовления. Весь этот этап рассчитан на 10 – 20 минут. Затем приготовленное мороженое выходит наружу через раздаточный клапан при нажатии специального рычага.
Фризер выполнен из нержавеющей стали на сварной раме — это прочное и надежное оборудование. Из этого же материала сделаны основные рабочие детали и ёмкости фризера, что значительно упрощает его эксплуатацию и обслуживание.