Описание

Леденцовая карамель-это кондитерское изделие,которое полностью состоит из карамельной массы.

Карамель состоит из комплекса сахаров-сахароза,мальтоза,глюкоза.

Концентрированный питательный пищевой продукт.

Твердое аморфное вещество,которое получается в результате уваривания сахаро-паточного сиропа. Вкус и цвет карамели придают пищевые кислоты и красители,эссенции,ароматизаторы.

Не относится к быстро портящимся продуктам.

Не содержит в себе ни жиров,ни белков.