Эспрессо-смесь №5 "Italian Classic"
Характеристики
Сорт | Арабика и робуста |
Горчинка | Высокая |
Кислинка | Низкая |
Сладость | Низкая |
Степень обжарки | Темная |
Описание
Традиционный итальянский стиль. Кофейная смесь темной обжарки с выраженным горьким вкусом и минимальной кислотностью. Сладость невысокая. В аромате доминируют ноты тёмного шоколада, поджаренного хлеба, жженой карамели и дыма. Хорошо проявляет в сочетании с молоком.