Фризеры для мягкого мороженого

Фризер для мороженого BQ108 Y1

Фризер для мороженого BQ108 Y1

Фризер для производства мягкого мороженого Starfood BQ108Y1. Барный аппарат для точки с небольшой...
96 400 Р
Профессиональный фризер для мягкого мороженого Donper D635

Профессиональный фризер для мягкого мороженого Donper D635

Профессиональный фризер для мороженого Donper D635
218 600 Р
Коммерческий напольный фризер Donper D840A (помпа)

Коммерческий напольный фризер Donper D840A (помпа)

Профессиональный коммерческий фризер для мороженого Donper D840A. Напольная модель с помпой и...
321 900 Р
Nemox Gelato Chef PRO 2500

Nemox Gelato Chef PRO 2500

Полупрофессиональный фризер для приготовления мягкого мороженного,щербета и охлажденных десертов
55 000 Р
Taylor 142

Taylor 142

Фризер для приготовления мягкого мороженого
160 000 Р
Фризер коммерческий напольный D840

Фризер коммерческий напольный D840

284 200 Р
Фризер коммерческий напольный D840A

Фризер коммерческий напольный D840A

Модель: D840A Профессиональный коммерческий напольный аппарат Без подключения к системе...
326 800 Р
Donper D828 с помпой (один вкус)

Donper D828 с помпой (один вкус)

Фризер с помпой для мягкого мороженого
186 400 Р
Настольный аппарат 2,3 кВт, на ​2+1(микс) вкус Donper D520

Настольный аппарат 2,3 кВт, на ​2+1(микс) вкус Donper D520

Фризер для мягкого мороженого, мобильный аппарат, с производительностью выше средней, с низким...
168 600 Р
Фризер для мороженого BQ322А

Фризер для мороженого BQ322А

Электронные настольные машины для приготовления мягкого и йогуртового мороженого производства КНР...
126 800 Р
Коммерческий напольный фризер Donper D860

Коммерческий напольный фризер Donper D860

Профессиональный коммерческий фризер для мороженого Donper D860. Напольная модель с воздушным...
312 600 Р
Donper D880A (D880)

Donper D880A (D880)

Профессиональный фризер для мороженого. Напольная модель с воздушным охлаждением.
412 900 Р

Бизнес идея производство и продажа мягкого мороженого

Замороженные десерты - мягкое мороженое, замороженные йогурты активно набирающее обороты бизнес направление на территории России и стран бывшего СССР. Сфера фаст - фуд стала серьезным направлением для малого и среднего бизнеса и потенциал этого рынка еще очень велик, да и врят ли в ближайшее время возможности данного направления будут исчерпаны. Компания Вкусноtella предоставляет фризеры, пищевое оборудование, сырье, а также консультации и обучение по данному направлению бизнеса.

Это аппарат, предназначенный для приготовления замороженных десертов. Фризеры мягкого мороженого могут производить от одного до нескольких и более вкусов замороженных десертов одновременно. Это зависит от модели и назначения аппарата. В России наиболее популярными моделями фризеров являются модели - с двумя вкусами и одним смешанным, это модели с двумя цилиндрами, встречаются и модели с тремя цилиндрами - из трех цилиндров мы получим уже пять видов мороженого – 3 основные и 2 смешанные, но такие аппараты встречаются значительно реже.

Во фризере для мороженого при охлаждении цилиндров применяется один или несколько компрессоров, чем больше компрессоров используется, тем мощнее фризер и процесс производства мороженого происходит быстрее.

Функция ночного хранения у фризера мороженого необходима для охлаждение загрузочной емкости, куда заливается готовая смесь. Ночное хранение позволяет сохранять не проданную смесь в свежем виде до следующего рабочего дня. При этом рекомендуется наличие дополнительного компрессора меньшей производительности, который охлаждает загрузочные емкости. Его наличие позволит экономить электроэнергию в период времени хранения смеси, снизить расходы на аммортизацию оборудования, т.к. основные узлы не будут или будут мало задействованы в режиме ночного хранения.

Но даже при наличии ночного хранения, фризер необходимо промывать не реже одного раза в течение двух - трех суток, согласно требованиям производителя к смеси для замороженных десертов которую Вы используете.

При приобретении фризера важно обратить внимание на охлаждающий агрегат, ведь это "сердце" Вашего фризера и от него зависит долговечность работы оборудования и качество самого продукта.

Последнее время все большую популярность приобретает оборудование для мороженого на 2+ вкус микс с раздельным управлением на каждый рабочий цилиндр, ведь не каждый день от фризера требуется выдача большого количества порций мороженого, кроме этого, предприниматели работающие на уличных торговых точках, сильно зависят от погоды и количества туристов, так что количество двигателей во фризере может послужить Вам хорошую службу, например в начале сезона можно работать на аппарате как на одновкусовой модели, а в активное время "подключать " второй рабочий цилиндр, вроде аппарат один, а заменит два вида оборудования, стоимость аппаратов с раздельным управлением не значительно выше чем с общим, а "гибкость" работы на таком аппарате значительно выше, широкий выбор таких моделей предоставляет известный китайский производитель оборудования для замороженных десертов Donper.

Все фризера представленные на сайте для производства и продажи мороженого укомплектованы компрессорами Aspera (Embraco) и Donper - известные своим качеством и надежностью.

Оборудование и ингредиенты
Аппараты мороженого, размещенные на нашем сайте расчитаны на разную производительность, функциональность и цену. На сайте представлены аппараты мороженого на один и два + смешанный вид, эконом и премиум модели в максимальной комплектации. Фризера мороженого представлены как в напольном, так и в настольном исполнении.

Компания Vkusnotella надежный поставщик ингредиентов, таких как сухие смеси мороженого и вафельные рожки. Вся продукция изготовлена из натуральных компонентов, в наличии широкий ассортимент.

Компания Vkusnotella реализует оборудование в городах Барнаул, Бийск, Белокуриха, Горно Алтайск, Новосибирск, Омск, Красноярск, Тюмень, Иркутск, Новокузнецк, Томск, Кемерово, Иркутск, Чита, Владивосток, Петропавловск Камчатский, Семей, Усть Каменогорск, Астана, Якутск а также в других населенных пунктах Сибири и Дальнего Востока, а также в городах Казахстана и Белоруссии.