Декор Ап Next 27%
Характеристики
Объем | 1 л |
Жирность | 27 |
Описание
Декор Ап Некст - растительный крем высокого качества с добавлением сахара и без добавления пальмового масла (на основе кокосового жира и растительного масла). Обладает легким ароматом сливок и ванили. Декор Ап является образцовым ингредиентом для кондитерских изделий и для мороженого. Очень лёгок в применении, взбивается за несколько минут, гарантирует уникальное увеличение объема и прекрасную стабильность массы, не расслаивается и не отсекает воду. Гладкая, кремообразная, легкая структура крема идеальна для декорирования и начинок, для приготовления муссов, семифредо и мороженого. Содержит 27% растительных жиров.